DELICIOSA RECETA DE PASTEL DE CHURROS


 


DELICIOSA RECETA DE PASTEL DE CHURROS

INGREDIENTES:


  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de margarina
  • 1 taza de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo tamizada
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 lata de leche condensada hervida.

MODO DE PREPARO

Batir las claras de huevo y reservar
En otro bol, batir las yemas de huevo con la margarina y el azúcar.
Agregue la harina y la leche a esta mezcla, batiendo constantemente.
Agregue la canela en polvo y la levadura y revuelva para combinar.
Añadir las claras de nieve y mezclar.
Colocar en forma engrasada con mantequilla, azúcar y canela. Llevar a horno precalentado a 180 grados.


Hornea hasta que esté dorado o inserta un palillo para ver si está listo.
Dejar calentar y desmoldar
Untar dulce de leche encima del bizcocho
Espolvorear con azúcar en polvo y canela.

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