Torta de coco esponjosa y húmeda
sábado, 11 de junio de 2022
Edit
Torta de coco esponjosa y húmeda
Ingredientes
- 4 huevos
- 1/2 taza aceite
- 1 y 1/2 taza de azúcar
- 1 taza leche
- 1 taza harina
- 1 cda royal
- 1 taza maicena
- 1/2 taza coco rallado
- Pasos
En licuadora colocar huevos, aceite, azúcar y leche... Mezclar por 4 o 5 minutos
En bowl colocamos harina, maicena y Royal, todo tamizado...
Mezclamos ambas preparaciones con batidor de mano o batidora... Sin dejar de batir agregar coco rallado!
Enmantecar tortera y llevar a horno 180° por unos 40 o 45'... Pinchamos para ver que esté lista, sacar dejar enfriar y lista para una merienda!