GELATINA DE OREO CON CHOCOLATE
viernes, 25 de febrero de 2022
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GELATINA DE OREO CON CHOCOLATE
Ingredientes
Ingredientes
10 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
- 1 taza de leche evaporada caliente, para gelatina de chocolate
- 2 tazas de jarabe de chocolate para gelatina de chocolate
- 2 cucharadas de vainilla para gelatina de chocolate
- 1/2 taza de chocolate oscuro en polvo, para gelatina de chocolate
- 3 sobres de grenetina 7g c/u, hidratada para la gelatina de chocolate
- 4 tazas de leche caliente, para la gelatina de oreo
- 3 sobres de grenetina 7g c/u, hidratada para gelatina de oreo
- 4 tazas de galleta oreo troceadas para gelatina de oreo
Preparación
Para la gelatina de chocolate, en un bowl mezcla la leche evaporada caliente con el jarabe de chocolate, la vainilla y el chocolate oscuro hasta que se incorporen todos los ingredientes. Agrega la grenetina hidratada.
Vierte la mezcla en un molde para gelatina y refrigera durante 30 minutos o hasta que cuaje.
Para la gelatina de oreo, en un bowl mezcla la leche caliente con el azúcar, la esencia de vainilla y la grenetina hasta que se incorporen los ingredientes. Enfría ligeramente.
Retira el molde que está en refrigeración y acomoda las galletas oreo troceadas, rellena con la mezcla de gelatina de leche y refrigera hasta que cuaje. Desmolda y sirve