GALLETAS CON CHOCHITOS
martes, 18 de enero de 2022
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GALLETAS CON CHOCHITOS
Ingredientes
Ingredientes
10 Porciones
Seleccionar todos los ingredientes
75 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar mascabada
1 huevo
50 gramos de miel de abeja
300 gramos de harina
1/2 cucharadita de canela
azúcar glass
agua unas gotitas
chispas de colores
Modo de Preparación
1 - Precalentar el horno a 180°C.
En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
2 - Agregar a la mezcla el huevo y la miel y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
Agregar la canela y mezclarla.
3 - Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola.
Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
Sacar del refrigerador y extender la masa con las manos o con un rodillo.
Con un cortador de galletas en forma de círculo cortar la masa.
4- Hornear por 15 minutos.
Sacar las galletas del horno.
Mezclar el azúcar glass con el agua para formar un glaseado.
Cuando estén frías las galletas ponerles una capa de glaseado y encima espolvorear las chispas de colores