¡APRENDE A HACER 3 LITROS DE HELADO DE TANG
jueves, 27 de enero de 2022
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¡APRENDE A HACER 3 LITROS DE HELADO DE TANG
INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
En una licuadora, ponga la leche en polvo, la leche condensada, la leche, el azúcar y el jugo Tang.
Batir durante unos 5 minutos.
Vierta en un bol y coloque en el congelador o refrigerador durante 1 hora y 30 minutos.
Retirar del congelador o refrigeradora , verter en una batidora eléctrica y batir durante 3 minutos para que su helado sea aún más cremoso y no cristalice.
NOTA: Si no tiene una batidora, , simplemente puede hacerla con la licuadora.
Vierte el helado en un bol con tapa y regresa al congelador o congelador por 7 horas.
La receta de helado de rinde 2 litros, pero si crees que es mucho, solo puedes hacer la mitad de la receta que también funcionará, si usas el emulsionante tu helado ganará volumen y rendirá 3 litros.
INGREDIENTES:
- 1 paquete de jugo Tang (jugo en polvo de su elección)
- 1 lata de leche condensada
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 1 litro de leche
- 4 cucharadas de azucar
- 1 cucharita de emulsionante o 10 gr emulsionante Conocido como CmC !
MODO DE PREPARO:
En una licuadora, ponga la leche en polvo, la leche condensada, la leche, el azúcar y el jugo Tang.
Batir durante unos 5 minutos.
Vierta en un bol y coloque en el congelador o refrigerador durante 1 hora y 30 minutos.
Retirar del congelador o refrigeradora , verter en una batidora eléctrica y batir durante 3 minutos para que su helado sea aún más cremoso y no cristalice.
NOTA: Si no tiene una batidora, , simplemente puede hacerla con la licuadora.
Vierte el helado en un bol con tapa y regresa al congelador o congelador por 7 horas.
La receta de helado de rinde 2 litros, pero si crees que es mucho, solo puedes hacer la mitad de la receta que también funcionará, si usas el emulsionante tu helado ganará volumen y rendirá 3 litros.