Pasta Alfredo con pollo
viernes, 18 de marzo de 2022
Edit
Pasta Alfredo con pollo
Ingredientes:
- - 1 cda de mantequilla
- - 1 cda de ajo picado
- - 1 pechuga de pollo picada en trozos
- - 2 tazas de crema para batir
- - 200 gr de fetuccini cocido y escurrido
- - 1 cdita de sal
- - 1 cdita de pimienta blanca molida
- - 250 gr de queso manchego rallado
- - 2 cdas de perejil picado
Preparación:
1) En una sartén calienta la mantequilla y fríe el ajo por 1 minuto.
2) Agrega la pechuga de pollo picada en trozos y cuece por 5 minutos. Incorpora la crema y calienta hasta que rompa el hervor.
3) Añade el fettuccini, la sal y la pimienta, mezcla hasta integrar.
4) Incorpora el queso y cuece por 3 minutos más o hasta que se derrita el queso.
5) Decora con el perejil y más queso parmesano. Y listo a disfrutar
.